Perfil de capacidade produtiva

Santo Augusto — RS

14.196 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Ijuí (16 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 24 de outubro de 2026

Em números

R$ 304,5 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
7.350 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
24,8 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
13,6 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
12,5 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
154 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
460estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
430famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.536imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Soja (em grão) 103,7 mil t 33.300 ha R$ 212,4 milhões 69,8% −21% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 37.318 t 3.600 ha R$ 41,1 milhões 13,5% +95,6% Evolução de 2016 a 2025
Trigo (em grão) 39.000 t 13.000 ha R$ 37 milhões 12,2% +14% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 1.472 t 705 ha R$ 3,93 milhões 1,3% −40,7% Evolução de 2016 a 2025
Aveia (em grão) 2.880 t 1.200 ha R$ 2,52 milhões 0,8% −77,1% Evolução de 2016 a 2025
Canola 1.050 t 500 ha R$ 2,25 milhões 0,7% —
Mandioca 750 t 30 ha R$ 1,31 milhão 0,4% −68,8% Evolução de 2016 a 2025
Morango 45 t 1 ha R$ 1,25 milhão 0,4% —
Erva-mate (folha verde) 500 t 50 ha R$ 665 mil 0,2% −23,1% Evolução de 2016 a 2025
Melancia 400 t 8 ha R$ 565 mil 0,2% +33,3% Evolução de 2016 a 2025
Batata-doce 210 t 10 ha R$ 496 mil 0,2% −53,3% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 200 t 8 ha R$ 486 mil 0,2% −64,3% Evolução de 2016 a 2025
Uva 50 t 5 ha R$ 200 mil <0,1% −37,5% Evolução de 2016 a 2025
Melão 45 t 3 ha R$ 149 mil <0,1% 0% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos21.000 cabeças −16%
Suíno17.035 cabeças +12%
Bovino7.350 cabeças −18,3%
Ovino890 cabeças −6,3%
Equino493 cabeças +23,2%
Codornas90 cabeças −55%
Bubalino19 cabeças +217%
Caprino7 cabeças −87,3%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite24,8 milhões de litros R$ 58,2 milhões
Ovos de galinha154 mil dúzias R$ 1,23 milhão
Mel de abelha12,5 t R$ 250 mil
Ovos de codorna1.000 dúzias R$ 3.000
Carpa (peixe)8,1 t R$ 122 mil
Outros peixes (peixe)3,2 t R$ 48.000
Tilápia (peixe)2,3 t R$ 31.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)1.800 m³ R$ 243 mil
Madeira em toraextração (mata nativa)50 m³ R$ 30.000
Erva-mateextração (mata nativa)15 t R$ 19.000
Lenhasilvicultura (plantada)4.600 m³ R$ 506 mil
Madeira em torasilvicultura (plantada)900 m³ R$ 252 mil

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Santo Augusto na região

Valor das lavouras (2025)
11%
Rebanho bovino (2025)
4%
Leite (2025)
7%
Mel (2025)
5%
Ovos (2025)
7%
Famílias com CAF (2026)
5%

Parte do total da Região Imediata de Ijuí (IBGE): Santo Augusto, Coronel Bicaco, São Valério do Sul, Chiapetta, Inhacorá, Nova Ramada, Ajuricaba, Condor, Catuípe, Panambi, Bozano, Ijuí, Coronel Barros, Pejuçara, Augusto Pestana, Jóia.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários586
— de agricultura familiar460 (78%)
Famílias com CAF ativo430
Associações e cooperativas com CAF4
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.0667.407 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)36510.875 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)738.517 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)3220.324 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 427; Pecuária e criação de outros animais 146; Produção de lavouras permanentes 4; Produção de sementes e mudas certificadas 3; Produção florestal - florestas plantadas 2.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://santoaugusto.cidades.io/pt/producao

Fontes